200斤金枪鱼在街头宰杀引围观 价值约5万元

2017年7月28日，在河南郑州民主路附近，一条200斤的巨型蓝鳍金枪鱼在厨师的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。

2017年7月28日，在河南郑州民主路附近，一条200斤的巨型蓝鳍金枪鱼在厨师的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。 这条金枪鱼长约一米六，重200斤，价值约5万元，整个宰杀解体过程将近半个小时。 据了解，这条蓝鳍金枪鱼空运自日本长崎。宰杀金枪鱼的刀都是专门定制的，最长的用来切割头部，稍小的用来分割鱼体各个部位，而最小的用来切割鱼肉。在日本，“金枪鱼解体秀”属于人气超高的美食表演。

2017年7月28日，在河南郑州民主路附近，一条200斤的巨型蓝鳍金枪鱼在厨师的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。 这条金枪鱼长约一米六，重200斤，价值约5万元，整个宰杀解体过程将近半个小时。 据了解，这条蓝鳍金枪鱼空运自日本长崎。宰杀金枪鱼的刀都是专门定制的，最长的用来切割头部，稍小的用来分割鱼体各个部位，而最小的用来切割鱼肉。在日本，“金枪鱼解体秀”属于人气超高的美食表演。

据了解，蓝鳍金枪鱼，为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种，广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，栖息深度0-9850米，体长可达458厘米，为大洋性洄游性鱼类，成群活动，属肉食性，以鱼类、头足类、甲壳类为食，可做为食用鱼、游钓鱼及养殖鱼类。

2017年7月28日，在河南郑州民主路附近，一条200斤的巨型蓝鳍金枪鱼在厨师的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。 这条金枪鱼长约一米六，重200斤，价值约5万元，整个宰杀解体过程将近半个小时。 据了解，这条蓝鳍金枪鱼空运自日本长崎。宰杀金枪鱼的刀都是专门定制的，最长的用来切割头部，稍小的用来分割鱼体各个部位，而最小的用来切割鱼肉。在日本，“金枪鱼解体秀”属于人气超高的美食表演。

2017年7月28日，在河南郑州民主路附近，一条200斤的巨型蓝鳍金枪鱼在厨师的刀工下，上演了一场华丽震撼的美食艺术盛宴。 这条金枪鱼长约一米六，重200斤，价值约5万元，整个宰杀解体过程将近半个小时。 据了解，这条蓝鳍金枪鱼空运自日本长崎。宰杀金枪鱼的刀都是专门定制的，最长的用来切割头部，稍小的用来分割鱼体各个部位，而最小的用来切割鱼肉。在日本，“金枪鱼解体秀”属于人气超高的美食表演。整个过程吸引了大批市民驻足拍照留念。

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