博山4所学校幼儿园食堂被检出大肠菌群

8月11日，博山区食品药品监督管理局公布不合格产品，执法人员对食用农产品和餐饮环节的餐饮具、淀粉及淀粉制品、调味品等进行监督抽检，其中，共抽检餐饮具11批次，不合格样品6批次;淀粉及淀粉制品14批次，不合格样品1批次;调味品11批次，不合格样品2批次;水产制品2批次，不合格样品1批次;酒类2批次，饮料9批次，豆制品1批次，粮食加工品1批次，食用油、油脂及其制品6批次，蔬菜制品7批次，速冻食品2批次，面制品1批次，均未发现不合格产品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下：博山区源泉镇中心学校抽检的1批次廖味斋三级酱油(酿造酱油)中氨基酸态氮(以N计)项目检出值不合格;博山区石马镇桥东村抽检的1批次虾皮中检出苯甲酸;博山蛟龙龙盛饭店抽检的1批次调味料酒中检出苯甲酸;博山区蛟龙峰兴酒家抽检的1批次盘子中检出大肠菌群;盆泉小学幼儿园食堂抽检的1批次勺子中检出大肠菌群;博山区石马镇桥东小学食堂抽检的1批次勺子中检出大肠菌群;博山区源泉镇中心学校食堂抽检的1批次勺子(自消毒)中检出大肠菌群;博山区裕禄学校抽检的1批次勺子(自消毒)中检出大肠菌群;博山石马镇鑫永饭店抽检的1批次小盘子中检出大肠菌群;山东农缘旅游发展有限公司抽检的1批次宽粉条中检出二氧化硫。据了解，对不合格产品，博山区食药监部门已责令有关单位立即采取下架、停售等相关措施，控制风险，并立案调查依法查处。

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