来源:齐鲁网
2018-09-19 15:45
发表于山东
齐鲁网济南9月19日讯 往年这个时候,不少市民已经开始采购节礼了。菜肉海鲜,一个都不能少。那么随着节日的临近,肉菜、海鲜的价格怎样呢?
海鲜价格上涨明显 中秋当天将达顶峰
今天上午,记者来到济南建设路附近的一家海鲜市场,这里的海产品种类繁多,前来挑选的市民也络绎不绝。中秋将近,前来挑选梭子蟹和海虾的市民多了不少。
记者沿着零售区走了一圈,发现品质较好的活梭子蟹,价格普遍在40-60元一斤。
摊主们普遍表示,中秋前后海鲜肥美,再加上海上捕捞受天气影响较大,因此中秋节期间的海鲜价格,与开海后30元左右的均价相比,有不同程度的浮动上涨。而中秋节当天,海鲜价格将达到顶峰。
菜价维持高位 肉价无明显变化
海鲜贵了,那么蔬菜和肉类呢?随后,记者来到了济南一家大型超市,这里的西红柿、黄瓜等蔬菜,价格普遍在3到6元一斤,猪肉根据品类不同,价格在每斤20元-40元不等,鲜牛肉则是35元左右一斤。
市民告诉记者,蔬菜和肉类,维持现有价位似乎已经有一段时间了,节日将至,价格也没有明显变动。那么节前菜价变动不大,是为什么呢?
济南大学烹饪学院食品科学与营养系副教授范涛表示,其实蔬菜价位已经维持了一个比较高的水平:“六七月份由于气温升高、雨水增多,蔬菜产量减少,已经有了一次大规模涨价,因此节前的小规模涨价,反而不容易受到关注。”
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