午FUN丨手把手教你吃大闸蟹,一点不浪费...

齐鲁网10月12日讯 又到了吃大闸蟹的最佳时节

说起大闸蟹，很多吃货都爱吃，但很多人却不会吃，白白浪费很多蟹肉，

下边小编就来手把手教你如果拆开一只大闸蟹，而不浪费吧！

首先将大闸蟹蒸好后，拆下蟹腿、蟹钳、然后从尾部打开蟹盖；

这样我们就可以享用美味的蟹黄了，

腹部的那个东西去掉，中间还有一大块蟹黄，

两边的蟹肺也记得要去掉哦！

然后从中间掰断，再沿着蟹腿一块块的掰下蟹肉，

最后就是蟹腿了，

把蟹腿有肉的部分掰下来，然后用力一挤肉就出来了。

怕麻烦的，就不是真正的吃货！

吃蟹注意事项

孕妇、皮肤敏感、体质虚寒、胆固醇过高的人群不宜吃大闸蟹

吃死亡的大闸蟹以及半生不熟的，容易食物中毒

蟹与柿不宜同吃，柿子含鞣质，同时吃会容易造成蛋白质凝固，导致肠痉挛

不能和冰冷的食物一起吃，例如冰啤酒

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