37秒丨聚乐村1932年线装菜谱记录24节气菜品 还有老主顾们爱吃啥
来源：齐鲁网
2018-12-15 13:51
发表于山东
在王鹏先生收藏的文物中，有一本1932年的线装菜谱。大量记载了聚乐村过去从食材、味型，到烹调方法，春夏秋冬四季、二十四节气不同的季节吃不同的菜品。在部分菜谱页不同菜品的的右上角，还记录着老主顾的姓名，说明这位主顾爱吃这道菜。
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淄博新闻
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