奥尔良鸡翅新做法：只靠葱蒜辣椒跟酱油即可，可以不用油炸！

“这款鸡翅是婆婆无意间发现的，模仿外面炸鸡翅的做法，最关键的是不用任何现成的调味料粉，只靠葱蒜辣椒跟酱油即可，可以不用油炸 拿来蒸或者烤也行 不用加油”

1.先将辅料剁碎后跟鸡翅一起混合 放冷藏隔夜 至少三小时以上比较入味（没蜂蜜可以可以换白糖

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2.腌制好就这样，我们用厨房纸给搽去附在上面的蒜泥 姜粒

3.可以这样直接蒸 30分钟 或者入烤箱150℃ 烤25分钟 期间需要翻面或者 空气炸锅烤

4.然而我婆喜欢拿来油炸的，七八成热的油锅开始炸 全部下锅沸腾看表皮定型了 关中小火炸全熟

5.再来个特写

6.炸好出锅前 再大火两分钟再捞出来，据说能逼油

7.成品就是这样，一点不逊色外面卖的奥尔良烤翅 炸鸡翅

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