香甜玉米汁

来源:豆果美食

2019-01-23 15:00

发表于山东

步骤1

玉米要买甜玉米,粉量与含水量最合适,不要买金银玉和糯米玉。甜玉米洗净,用上图的剥玉米神器剥下玉米粒(神器是上网买的,超好用),再用清水冲洗一遍。

步骤2

玉米粒倒入榨汁机加适量水榨成玉米汁,用小勺撇去表面的浮沫,加纯奶煮开后再加炼奶调味,甜度根据各人口味添加。如果加纯奶,榨汁时就不要放太多水。

步骤3

或者用豆浆机直接煮,把玉米粒倒入豆浆机,选五谷豆浆功能,煮熟后饮用时加炼奶调味。在等待煮好的时间还可以做其他事。

步骤4

两种做法的玉米汁各有特色,喜欢奶味浓的少加水多加纯奶,喜欢玉米味浓的不加纯奶。

步骤5

上面步骤四图的是不加纯奶只加炼奶的,步骤五图是加纯奶炼奶的。

来源:豆果美食

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