饭碗无忧，山东大粮仓是您坚实的依靠丨闪电评论

近期受新冠肺炎疫情影响，粮食问题引起海内外关注。“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食”，在这样一个特殊时刻，粮食安全的重要意义更加凸显。

“粮食安全”是中国人固有的情愫。回顾中国五千年来的发展史，就是以农耕文明为基础的拓展史，在中国历史的长河中，饥荒更是常常穿插其中。虽然改革开放40多年来中国发生了翻天覆地的变化，基本实现了从吃得饱向吃得好转变，但老百姓对粮食问题的敏感度从未降低。家中有粮，心里才不慌。 

宁可备而不用，不能用而无备。就山东而言，目前已建立起完备的省、市、县三级地方储备体系。截至2019年底，全省地方粮食储备已全部充实到位，可满足全省人民三个半月口粮需求；中央和地方储备统算排全国前两位。算上中央储备和社会商品粮库存，山东现有粮食库存能够满足全省一年以上的口粮供应，省库存消费比达到52%，远高于17%的国际警戒水平……丰富的粮食储备，也支撑起山东粮油产品走向品牌化运作。以“齐鲁粮油”为代表的粮油公共品牌，在曾经疫情严峻的形势之下，仍然提供了充足的物资进入大中型城市的商超和批发市场“保供稳市”。山东粮油品牌，在这个春天烙印在千千万万老百姓的心中。

抗击疫情，保供也是重要战场。这里，虽然不像一线医护人员与病魔短兵相接那样凶险万分。但粮食的安稳供应，关系到千家万户的生活保障和战胜疫情的士气决心。随着国内疫情防控形势的好转，山东把粮油市场保供稳价和粮油企业复工复产工作摆在突出位置。截至目前，全省地方储备粮油数量充足、质量良好，283家应急粮油加工企业已全面复工复产，日产能达到18万吨。

越是疫情严峻的时刻，越没有打乱生活的阵脚。在山东，粮油产品实现了充足供应，优质粮油产品更有稳定保障。这一切，既是因为长期以来山东坚持抓好粮油生产所打下的坚实基础，更是由于高度成熟的粮油市场品牌运作，所推动了粮油企业实现品牌崛起。如此，才让我们面对病毒肆虐、疫情大考，拥有敢打必胜的坚定信心，驱散阴霾拥抱春天的十足底气。无论走在山东哪个地方，超市商场货架上那琳琅满目的“齐鲁粮油”品牌，夯实了人们的幸福感，保障着人们的安全感，端稳饭碗、放心无忧，山东大粮仓是您坚实的依靠。（文/杨兴东）

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