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​济南今年将实现饿了么、美团等外卖平台餐饮店后厨全程直播

2018-01-26 20:59闪电新闻

记者从济南市食药监管局获悉,近日,济南市食药监部门,对饿了么、美团等网络餐饮服务第三方平台食品安全履行情况进行了评析,发现存在证件不清楚等情况。
济南市食药监管局餐饮服务处处长黄芳认为,清楚的两家是时光餐厅和永和豆浆,其他三家应该来说证件不是很清楚,没有达到公示的这个要求,所以希望饿了么、美团两家平台,一个是对现有的这些证件进行一个梳理,然后对于不清晰的抓紧进行补正,新纳入的入网单位,一定在证件的取照上,一定要选取清晰的图片。
据了解,下一步,济南市将在2018年实现第三方网络订餐平台的餐饮店后厨全程直播。
济南市食药监管局副巡视员武磊表示,也就是说在第三方网络订餐平台餐饮店的加工场所安装摄像头,将后厨实时的加工的画面,引到第三方平台上去,也就说大家订餐的同时可以看到加工环境。

闪电新闻记者 何则伟

[编辑:董晓爽、何则伟]

热门评论

羽伊红裳

2018-01-27 15:12

不错,这样大家可以看见食品卫不卫生

翻天猴

2018-01-27 14:31

餐饮店后厨直播,援受用餐者监督,防止食品污染,用餐者才放心。

牛牛

2018-01-27 13:52

后厨直播,一目了然得确保购买食品的环境及安全系数 食用有了放心

岁月静好

2018-01-27 13:19

具体化的强化食品餐饮业的安全系数,让食客吃着能放心

沂蒙小子

2018-01-27 12:23

这样可以督促外卖主动改进卫生条件。

相见非偶然

2018-01-27 10:27

很多餐饮厨房不干净,不卫生,确实需要让他们处于阳光的监督之下。

浟浟

2018-01-27 09:51

后厨直播,让人们吃的更加舒心,放心,也能促进外卖行业的向好发展。

2018-01-27 09:35

食品安全无小事 将在线外卖食品的制作点环境网上传递 来强化订购食品的安全系数

东方福星

2018-01-27 09:28

外买诚实守信,保障饭菜安全卫生,才能生意兴隆。

沂河岸边

2018-01-27 07:10

让外卖时刻提醒自己卖出去是诚信不是良心

新青年

2018-01-27 07:02

外卖质量有了保证,人们吃得才能放心。

老转来了

2018-01-27 06:57

外卖后厨监管平台有责,主管部门更有责。

水一样的心

2018-01-27 00:28

后厨全程直播,这让消费者订餐更放心。

踏浪乘风

2018-01-27 00:00

诚信经营是发展之根本!

除了很帅没有啥

2018-01-26 22:47

以后外卖点餐的,吃起来更放心了,毕竟民以食为天,食品安全没有小事

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