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​济南今年将实现饿了么、美团等外卖平台餐饮店后厨全程直播

2018-01-26 20:59闪电新闻

记者从济南市食药监管局获悉,近日,济南市食药监部门,对饿了么、美团等网络餐饮服务第三方平台食品安全履行情况进行了评析,发现存在证件不清楚等情况。
济南市食药监管局餐饮服务处处长黄芳认为,清楚的两家是时光餐厅和永和豆浆,其他三家应该来说证件不是很清楚,没有达到公示的这个要求,所以希望饿了么、美团两家平台,一个是对现有的这些证件进行一个梳理,然后对于不清晰的抓紧进行补正,新纳入的入网单位,一定在证件的取照上,一定要选取清晰的图片。
据了解,下一步,济南市将在2018年实现第三方网络订餐平台的餐饮店后厨全程直播。
济南市食药监管局副巡视员武磊表示,也就是说在第三方网络订餐平台餐饮店的加工场所安装摄像头,将后厨实时的加工的画面,引到第三方平台上去,也就说大家订餐的同时可以看到加工环境。

闪电新闻记者 何则伟

[编辑:董晓爽、何则伟]

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