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原来你是这样的鲁菜!流口水……

2018-03-24 11:58山东经济广播


来到山东吃什么?当然是要尝尝正宗鲁菜!

正宗鲁菜怎么做的?形色味有什么特点?

今天(3.23)山东经济广播财富Radio《旅游经济大家谈》告诉你!


鲁菜影响着黄河中下游地区的饮食文化和风味体系,可以说是我国北方菜的代表!什么才是真正的鲁菜?代表性鲁菜有什么?你能说出几道?



鲁菜中又蕴含着哪些深厚的传统文化?今天我们就请到了两位嘉宾,来跟大家聊一聊鲁菜文化。下面我们就请出两位嘉宾:


王兴兰:

鲁菜泰斗,中国烹饪大师,山东省鲁菜研究会会长,山东兰儒孔膳文化研究中心主任、中国孔府菜第一女传人:


李东成:

山东师范大学商学院旅游系老师

今天有两位泰安的幸运听众获得了我们的奖品:商河秧歌古村门票、水泊梁山风景名胜区游览券,水浒好汉城景区门票,一式三张,一家三口可以去商河欣赏国家非遗艺术,品尝古村农家大席,还可以到好汉故里,品读水浒文化。

听山东经济广播财富Radio,每周五12点《旅游经济大家谈》带大家吃喝玩乐游山东!节目期间拨打热线电话0531-82958748,还有机会拿大奖哦!


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