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新泰:猪肉价格三伏天逆袭

2018-07-26 15:16齐鲁网

齐鲁网7月26日讯

入伏后,因为天气炎热,一直是猪肉销售的传统淡季,通常猪肉价格会相应下跌。然而,今年猪肉价格却一反常态,在淡季逆袭,价格不降反升。记者采访发现,新泰各大市场猪肉最近一直延续前期涨价趋势,与半个月前相比,价格又出现上涨,平均每斤猪肉上涨了差不多一元。

近日,记者从新甫和金斗便民市场、银宝鲜肉专卖店走访了解到,与熙熙攘攘的往日相比,在各个鲜肉店门口,前来买肉的市民并不多。

市民:“这个肉比头几天贵了一点,(每斤涨了)一块多钱,还能接受,普通的消费者,但是来说,想着伏天能降价,不降反而涨了一点。”

鲜肉销售人员:“现在猪肉行情较去年来说,略有涨幅,排骨生肉之类的,涨了一块钱左右。现在天气热了,按理说价格应该是走低,但是相反,价格相比去年而言,价格比去年涨得有点多。”

猪肉缘何淡季涨价?银宝鲜肉专卖店的销售人员告诉记者,猪肉价高的背后是生猪供应量的偏紧。

鲜肉销售人员:“市场行情生猪采购价格持续走高,夏天天气比较热,猪的出栏量可能比较少,所以价格有点持续走高。”

一路上涨的猪价或将引发一连串“蝴蝶效应”么?据了解,由于猪肉价格虽上涨不少,但鸡、鸭、鱼肉的价格也并无太大涨幅,由于有替代物,此轮上涨并未对市民生活成本造成太大影响。

新泰广电融媒体中心记者:安娜  徐娟 报道

[编辑:新泰广播电视台]

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