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记者探访鸡蛋市场 “火箭蛋”价格创新高

2018-08-29 15:09齐鲁网

齐鲁网8月29日讯 每年的8月份向来是鸡蛋价格最高的月份。上半年,鸡蛋价格一直处于稳定的二元、三元时代,但日前新泰市鸡蛋的价格已经不同往日了,“火箭蛋”的价格飞增猛涨,已是上半年价格近两倍了。

经常买菜的人会明显感觉到鸡蛋的价格像“火箭”一样急速上升,每次鸡蛋价格,都在上涨,如今已是平均每斤5.5斤的市场价格。

市民说:“是太贵了,价格提高了两块钱差不多,以前差不多三块钱左右,现在一直上升一直涨。二十块钱,以前买五斤,吃差不多能吃一个月,现在是十来天就没了。”

鸡蛋销售员说:“批发价贵了我们这边的鸡蛋进价也随着市场涨,价位逐渐增一天一个变化。”

而主要以鸡蛋为原料做煎饼果子的李女士说,一个煎饼果子,多加一个鸡蛋,她们的成本比之前增加了一倍。

商贩说:“现在加鸡蛋还是一个一块钱,利润是降低了,以前也是一块,现在也是1元,现在鸡蛋进价比以前多了。”

按照月份来看,鸡蛋价格先降后升,价格在近日还在继续反弹。

市民说:“现在价格涨了两倍了,就像坐了火箭一样,蹭蹭地往上长。”

鸡蛋销售员说:“鸡蛋价格,随着市场变化,包括马上到中秋了,格逐渐地上升,这一时间段的鸡蛋价格,降不下来,继续上升,因为鸡蛋供不应求。”

据了解,此次鸡蛋价格上涨的原因大多在于,7月份长时间的高温天气,产蛋鸡采食量下降,进入“歇伏期”,产蛋率大幅度降低,在供应端支撑蛋价;端午节后蛋价持续低迷,使得养殖户抵触低价,控产盼涨情绪浓厚,助推蛋价上涨;近段时间各地又出现大暴雨,导致交通不便,鸡蛋运输受阻,市场库存不足,提升了鸡蛋价格。

鸡蛋销售员说:“中秋节快到了,鸡蛋价格可能会持续增长,中秋节以后,估计会逐渐降下来。”

新泰广电融媒体中心记者 孟呈祥 安娜 报道 

[编辑:新泰广播电视台]

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