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临沂蔬菜将迎阶段性消费旺季 菜价预计“涨中趋稳”

2018-09-05 10:10沂蒙晚报

“香菜、菠菜涨成羊肉、猪肉价!芸豆都五六块钱一斤啦!”最近,经常看到在朋友圈吐槽菜价贵的“煮妇(夫)”。前段时间,台风强降雨致临沂市蔬菜供给出现偏紧状况,部分菜价上涨明显。记者从市物价局了解到,据市价格监测中心调查监测,我市蔬菜供给恢复正常,虽然目前价格仍处在高位,但大部分菜品价格已开始回落,目前市场运行相对稳定。

市场监测数据显示,8月份我市蔬菜价格经历了大幅上涨—小幅回落两个阶段。其中,8月26日前为明显上涨期,蔬菜价格上涨明显,8月26日-28日为小幅回落期,说明我市蔬菜价格已开始高位回落。8月28日数据显示,我市蔬菜价格已开始高位回落,但较强降雨来临之前的价格平均涨幅为31%,其中芸豆、黄瓜、茄子、油菜4个品种涨幅最大,8月28日监测的每斤价格分别为5.96元、3.47元、2.7元、4.03元,较8月16日价格涨幅分别为77.86%、71.9%、58.82%、58.36%。8月16日至26日,监测的17种蔬菜10天时间平均涨幅达36.4%。而对比近三年8月份价格,今年蔬菜价格较前两年也明显上涨。

市物价局相关人员指出,当前菜价上涨存在季节性因素,“立秋”前后是蔬菜上市“青黄不接”时期,蔬菜正处在季节过渡期,夏季蔬菜逐步退市,秋季蔬菜尚未批量供应,上市量阶段性减少。根据省价格监测中心近5年全省集市监测数据汇总情况看,每年8月份是年内价格高位期,一般比6、7月份价格上涨二成左右,今年山东蔬菜批发价格指数8月底7月底上涨27.5%,呈规律性价格上涨。

据我市蔬菜批发商户介绍,目前我市蔬菜加大从东北、内蒙地区进货,强降雨造成的蔬菜供给偏紧状况得到缓解,市场渐趋平稳。同时主汛期结束,强降雨再次出现的可能性较小,预计近期露地叶菜和拱棚菜将大量上市,蔬菜供应偏紧格局将会逐步改善,预计我市蔬菜价格将窄幅波动,将出现高位回落。另外,开学季、中秋、国庆相继到来,蔬菜市场将迎来阶段性的消费旺季,对蔬菜价格起到一定支撑作用。市物价局相关人员分析,综合各方面情况,预计我市菜价会处于相对合理的高位区间,“涨中趋稳”,即短期上涨后现已趋稳是我市菜价的总格调。

记者 王泓钧

[编辑:卜新]

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