初春乍暖还寒 菜价上涨

来源:闪电新闻

2018-03-28 10:45

发表于山东

我现在是在寿光农产品物流园的四号厅,大家可以看到今天的交易情况异常繁忙,尤其是这些感刚刚上市的新鲜蒜薹,据了解,这些新鲜蒜薹每个客户每天的交易量都可以达到100多万斤。

上周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为127.67点,较上上周123.63点上涨4.05个百分点,环比涨幅3.3%,同比涨幅18.1%。

寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员 隋玉美:影响指数波动的原因:一是初春天气乍暖还寒,温度忽高忽低,对蔬菜生长较为不利,特别是设施大棚蔬菜产量增速放缓,价格短期内出现上涨;二是去年冬季上市的南方菜开始收尾,大部分品种供给收紧,价格抬升;三是市场时令春菜供应继续放量,除早先上市的南方春菜外,省内春菜也陆续上市,由于新鲜质量好,颇受客户青睐,售价相对较高。

上周监测的10大蔬菜类别指数7类上涨3类下跌,其中上涨明显的类别是白菜类、甘蓝类、瓜菜类,下跌的类别是根菜类、葱姜蒜类、叶菜类。

寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员 隋玉美:上周市场供应量环比变化不大,受天气因素及部分品种青黄不接影响,菜价止跌上扬;进场交易车辆总数略有减少,带动物流指数小幅浮动。

南方蔬菜集中上市期陆续结束,各品种开始向销售尾期过渡,影响菜价上涨。而随着春季深入,省内春菜开始增多,上周供应量增加13%,受供求关系影响,菜价将出现回落。

寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员 隋玉美:本周气温偏高,春菜上市步伐加快,市场上时令春菜供应会继续放量,如若不受特殊天气因素影响,预计本周蔬菜价格指数将呈回落态势。


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