74秒｜硬核粮食加工大省！山东283家粮食应急加工企业满负荷生产

齐鲁网·闪电新闻4月8日讯 为应对新冠肺炎疫情，德州发达面粉集团24小时开足马力复工复产，保障生活物资供应，稳定市场价格，为打赢疫情防控阻击战提供了有力物资支撑。

闪电新闻记者在德州夏津发达面粉集团生产车间看到，企业4条小麦打磨生产线满负荷运转，在保证质量的前提下开足马力，自动化机器手臂配合叉车师傅快速将面粉打包装车，运送到各销售门店。发达面粉集团副总经理吕正欣告诉记者：“我们现在有5个生产厂地，夏津是一厂区二厂区、包括聊城武城枣庄，现在5个厂区都是24小时开机，目前集团整个加工能力是日加工6000吨小麦、360吨挂面，小麦的市场供应现在是比较稳定。”

发达面粉集团作为全省最大的面粉生产企业，为全面保证面粉质量安全和价格稳定，发达面粉集团把5个厂区11条生产线全部生产力供应省内市场，确保面粉价格持续稳定。“现在的产品主要分为3大类：水煮类、醒发类和烘焙类，有300多个品种市场满足不同客户需求，主要供应咱们山东省以及周边省市的粮食供应。”吕正欣说。同时，为了保障原材料供应，发达面粉集团调度联络小麦供应商，保证小麦库存储备，时刻关注面粉消费市场变化，从而保障面粉价格的稳定，保障市场供应充足，保障面粉质量安全。

山东是粮食加工大省，全国首屈一指。闪电新闻记者在山东省粮食和物资储备局了解到，山东去年的粮食产值达到4212亿元。山东省粮食和物资储备局总工程师张可谭告诉记者：“目前，山东省283家应急加工企业已经满负荷生产，一天可以生产加工面粉一亿斤以上。除此之外，还有207家粮食应急配送中心也在正常运转。”

闪电新闻记者 王雨 何则伟 德州台 王浩 夏津台 于永明 李昊 报道

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