大棚樱桃是临朐县的特色产业，眼下又到了大棚樱桃的收获季节，在山旺镇西上林村的樱桃大棚内，果农们看到挂满枝头的大红樱桃，满脸是丰收的喜悦。

 正在管理大棚樱桃的果农杜立锋，种植大棚樱桃已经有十几个年头了，经过十多年的摸索，他总结出了大棚樱桃提前上市的经验。他说物以稀为贵，只要成熟早、质量好价格自然就高。他的大棚樱桃要比其它樱桃棚的早成熟大半个月。对提前成熟的大棚樱桃，杜立锋说的头头是道。

山旺镇西上林村杜立锋说：“我那樱桃棚为什么比别人的早，这一块就是我提前进行人工休眠了，再提前比别人升温早了，所以它普遍的就比别人早了，因为咱提前升了温，别人的它所以就晚着半月左右，花期比别人提前，成熟它就比别人提前着半月”。

杜立锋说想让樱桃提前休眠，就是立秋后，采取降温、减少光照等措施，让樱桃提前进入冬眠。杜立锋说樱桃技术的管理也非常重要，主要是浇水、施肥、防治病虫害等粗放管理，此外，还要求精细管理，对果树的修剪、拉枝、温度、湿度等要求也非常严格。

杜立锋告诉记者：“咱的树没有大小年这个情况就是，我就是调的就是老是有预备枝和抚养枝，这两种枝子就是，就是今年不结果的枝子，它养今年的果子，赶明年它成花赶后年结果，年年有这个预备枝倒着，所以它不行成大小年”。

让果树提前休眠，达到要求的需冷量，形成花芽。再提前升温，促使开花、结果、成熟。杜立锋说以前扣了两个大棚樱桃，收入还可以，今年他又新建了个一亩地的樱桃大棚，栽植了四到五年的樱桃树，今年已经开花结果。

杜立锋还说：“我去年就是老棚收入在那十来万左右，今年我又建了这棚，又增加了这一块，收入在那二十万左右”。

同村村民王克学说，以前在家务农种黄烟，效益也很低，自从扣了二亩地的樱桃大棚，每年的高效益也让他家的生活是芝麻开花节节高。

西上林村民王克学说：“扣上棚以后，都住上楼房了，也都买上车了，新车，家具、家电也全都是新的，生活水平显著提高了”。

今年，山旺镇将继续加大杭山，洼子，龙条山三个流域的大樱桃发展力度，提高村民的经济收入。

山旺镇农业综合服务中心高级工程师刘振贵说：目前山旺镇，露天樱桃发展到两万五千亩，大棚樱桃五千亩左右，年产值去年2017年的收入，达到了三个亿左右，预计今年的产值可能还要高，应该是三点五亿左右，没问题。