泰安新泰市市场监管局开展复工餐饮行业专项检查

齐鲁网·闪电新闻3月13日讯 为开展好抗击疫情期间的315纪念宣传活动,进一步在全社会倡导诚实守信依法经营理念,凝聚维权执法合力,营造放心消费环境,在2020年3.15国际消费者权益日到来之际,新泰市市场监督管理局与市融媒体中心联合在《新泰新闻》栏目开设《共建安全放心3.15》专栏,今天播出《市市场监管局开展复工餐饮行业专项检查》,为有效消除餐饮行业疫情风险,保障人民群众饮食安全,3月12日,市市场监管局开展复工餐饮行业专项检查。

每到一处,重点对防疫措施、餐饮设备设施维护、餐具清洗消毒、废弃物处置及经营单位许可资质、从业人员健康管理、采购进货查验、台账记录等情况进行深入细致的检查。

要求复工餐饮单位要做好从业人员的身体健康检查,必须持有“复工健康卡”上班,每天早晚做好体温检测并记录;要做好场所消毒、环境通风、防控物资储备使用等工作;要重点做好旧食材清理,新食材购进验收、储存,食品加工过程控制,餐饮具清洗消毒等工作;同时提醒消费者疫情期间不要进行聚餐活动,尽量外购餐食,确需聚餐,做到间隔、分餐、确保餐饮安全。

据了解,新泰市市场监管局将持续加大对餐饮行业疫情防控工作检查力度,确保疫情防控落实到位,全力为广大消费者提供一个安全放心的餐饮环境。

记者 何振 王潇 杜省瑞

来源: 齐鲁网
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