甏肉,用坛子做的肉,这是专属济宁人的家乡至味。新出锅的甏肉块大量足、色泽红亮,加上炸辣椒、卷煎、肉丸、豆腐等配菜,再来上一碗白米饭,就是济宁人的美好一餐。 本期《至味山东》,带你去济宁,把肉言欢,不见不散。