微数据｜济南加速度复工 一外卖用户一单下单14个煎饼

齐鲁网·闪电新闻3月5日讯 近期，在做好疫情防控的同时，济南复工进入加速度模式。饿了么数据显示，数周来，济南外卖单量环比持续大幅增长，而产业园区等企业聚集地的外卖单量增长尤为突出。这说明，自2月以来，济南复工行动在提速。

济南复工呈现“加速度”

饿了么数据显示，济南在复工第二周环比第一周，外卖订单环比增长了30.2%；济南复工第三周环比第二周，外卖订单环比增长了27.9%，这个数据说明，整个2月以来，济南外卖复苏都保持着每周25%以上的增速，匀速复苏。

第三周济南复工的外卖商户数（开始营业的商户）环比第二周提高了30.3%。其中，品牌商户订单量最高TOP5是：华莱士，汉堡王，麦当劳，肯德基，阿水大杯茶。济南本土品牌中，复工以来累计订单在前列的商户是：杨铭宇黄焖鸡米饭，董立兵烤鸭和齐状元。

济南中小商户本周累计有4393家复工，新增了1164家。中小商户的外卖订单量环比增长了38.1%。以上数据都说明，复工第三周里，济南大品牌和中小商户都呈现快速复苏的态势。

升级双蛋煎饼果子销量猛增

随着疫情缓解，济南的外卖行业也出现了“报复性”消费，济南有一个外卖订单一口气下单购买了60杯奶茶。

在济南，作为山东特色食物的煎饼也出现了“报复性”消费。饿了么数据显示，复工第一周，济南消费了2590份山东煎饼，第二周环比增长了35.6%，一周消费了3512份山东煎饼。第三周增速进一步提升，环比增长了47.4%，消费了5178份山东煎饼，其中，有509份（近10%）的煎饼订单都标注着“豪华”。这个在12月正常一周，比例不足2%。

疫情缓解后，济南人民吃煎饼，都要多加一个蛋。饿了么数据显示，在去年12月份正常一周，济南煎饼销量最高的是鸡蛋火腿菜煎饼。而如今在复工第三周，销量最高的是升级双蛋煎饼果子。煎饼多要打一个蛋的订单比12月正常一周增长了3.4倍。在复工第三周，济南有一名用户甚至一单下单了14个煎饼。

产业园外卖订单猛增

从订单环比增速上看，济南的长清区是复工第三周环比增速最快的地方，订单环比增长了35.1%。位列全济南各行政区第一。从订单总量上看，目前济南单量最高TOP3的行政区是历下区，历城区和天桥区。

从这两个数据来看，除了长清区，单量最高的三个区正好也是增速TOP5的第二到第四。可以说明复工第三周，核心城区是济南复苏的主角。   

饿了么数据还显示，济南各产业园区外卖需求量最为集中，外卖环比增长最高的几个地方是协和学院、长清银丰和舜泰广场。

闪电新闻记者 吴亚君  报道

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