56秒 | 潍坊青州市场监管局全力保障中高考饮食安全

齐鲁网·闪电新闻7月3日讯 2020年中高考在即，为护航校园饮食安全，日前，潍坊青州市场监管局成立了中高考保障工作组，深入学校食堂，开展食品安全督导检查。

工作组重点对学校食堂的厨房操作间进行检查，要求严格遵守生熟分开，生熟餐具分别定点摆放，餐具定点定时消毒，无慎用禁用食品。同时，认真审查就餐菜谱，对食品原料购进、贮存、加工、烹调及人员管理进行现场督导，确保为广大考生创造健康就餐环境，守护好校园食品安全防线。

青州市融媒体中心 张庆

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