齐鲁网·闪电新闻10月14日讯 徐海霞是临沂市蒙阴县的一名普通妇女，十几年前下岗后，她自力更生开始创业做起了煎饼，并不断推陈出新，把沂蒙山区的主食煎饼进行了花样翻新，将煎饼品种拓展到50多个。在她的煎饼加工厂里，不仅有五颜六色的蔬菜煎饼、杂粮煎饼、水果煎饼，还有美轮美奂的“煎饼花”。
徐海霞称：“传统的玉米煎饼那几年的时候才4块钱一斤，你看我这水果蔬菜的，核桃的卖到30块钱一斤，蓝莓的卖到40块钱一斤。”
小小的煎饼从庄稼人填饱肚子的主食变成了畅销海内外的精品美食。煎饼有了名气后，徐海霞还加入电商行列，通过微信、淘宝网店等，把产品卖向了全国各地，并出口到美国、韩国等国家，年销售额突破500万元。
如今，徐海霞的花样煎饼已经做成了村里的一大致富产业，直接带动周边30多个农村家庭走上致富路，开启了幸福的小康生活。
蒙阴融媒记者 张冰 彭瑶 闪电新闻编辑 张洁 报道
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