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【妙招】50个你不知道的生活小妙招,个个超实用!

2018-09-12 16:49东营齐鲁网

生活是一门学问,

如果你能学着“偷懒”, 

 也许会变得更有乐趣。

青报君为大家整理了50条实用的生活小妙招,

你绝对用得到!


1.验证鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

2.炒出鲜嫩的鸡蛋 


将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3.加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。


4.炒藕丝不变黑

炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

5.让豆芽不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

6.轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。


7.炖汤加点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

8.煮面加勺油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

9.蒸米饭加点生油

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。


10.巧剥大蒜

剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多。

11.煮绿豆先冰冻

绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。

12.炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看

13.保存可乐

喝不完的大瓶装可乐,倒过来放比较不容易漏气。

14.巧剥番茄

芒果在煤气炉上转几秒,就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。

15.切松花蛋有技巧

用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切得整齐漂亮。

16.辣到流眼泪怎么办

吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。

17.过期牛奶的巧用

牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去。

18.巧切石榴

用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈,用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松,拿勺子敲敲它,让它们到碗里来,很简单。

19.巧切橙子

用刀在橙子横向中间切开橙子皮、划一圈,再用手指伸进去松一松,掏一掏,半个橙子的皮就完整剥下来了。

20.巧切西瓜

西瓜对半切以后,在侧面深深地切上三刀,注意不要完全切开,左右两个方向都要切沿着瓜皮划圈圈,让瓜瓤和皮分离,然后用刀把它切成格子,确保切到里面足够深!全都倒出来,用牙签或者勺子吃起来。

21.巧切菠萝

菠萝去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开,果肉再对半切开,然后把芯切掉,粗暴的几刀下去,菠萝变成了菠萝丁。稍微放点盐更好吃哦。

22.巧切猕猴桃

切掉两端,用勺子插进去转一圈,一整个酸酸甜甜的猕猴桃就出来了。

23.保持发型

新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就可以防止头发变形。

24.毛巾变硬

毛巾变硬后,找一个无油的干净锅,放清水烧开,然后向锅里加食用盐,再放毛巾煮十分钟左右后,就能变软了。


25.缓解头疼

在头疼部位滴上几滴薄荷精油,用手指舒缓地按摩,有助于缓解紧张性头痛。

26.偏头痛

白萝卜汁中含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,可起到通窍活血的作用,促进脑部血液循环,缓解偏头痛。

27.鞋子臭臭怎么办

将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。

28.刷洗雨伞

将洗涤灵、白醋和清水酌量混合,然后用混合液来刷洗雨伞,就可以轻松把污垢刷掉了,最后用清水冲洗干净即可。

29.清洗饮水机

饮水机用久了,取新鲜柠檬切半去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。

30.炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

31.香蕉皮擦鞋

香蕉皮内富含丹宁,用来擦鞋,可使鞋面更加光洁。

32.煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水,待水开后加入少量的食盐,搅匀后再下饺子,这样能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香。

33.铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。

34.衣服褶皱

衣服皱巴巴,不仅显旧,看上去也不整洁?教你个小窍门,往喷药瓶里加一份醋三份水,喷到衣服上晾一会儿。晾干后,褶子就奇迹般地消失啦!

35.冰箱顶部的清洁

冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。

36.让剪刀恢复锐利

利用铝箔纸,将两三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利。

37.砧板的保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。

38.去除铁锈

用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐,用力地磨生锈的地方,能轻易去除铁锈。

39.清洁金首饰

金首饰表面发旧,蘸少许牙膏轻轻擦拭,即可光亮如新。

40.自制安全高效清洁剂

往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加几滴洗洁精,然后充分摇匀。一瓶安全高效清洁剂就诞生啦。

41.防止镜子起水雾

浴室镜子上的水雾,用干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清晰。

42.清除布艺沙发、床单上的头发

若用手清理,费时又费力。可在一根长条状物体的表面,比如保鲜膜纸轴上,粘贴一圈双面胶,在沙发或床单上滚动,可快速去除头发。

43.灶台油腻擦不干净

将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及环保丝瓜瓤,蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。

44.面汤去污

盆、碗上沾有油污,可用面汤(饺子汤)洗涤,洗完后用清水冲一下,去污的效果一点不亚于洗涤剂。

45.菜板有异味

菜板有异味,可浸在淘米水中,再用盐或碱擦洗,或用生姜擦几遍,然后用热水冲洗刷净。干净后在菜板上洒点醋,放在太阳下晒干,再用清水洗净。

46.清洗砂锅

瓦罐、砂锅结了污垢,可用淘米水浸泡烧热,用刷子把里面刷净,再用水冲洗。

47.疏通下水道

取一些醋和小苏打,往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生,不要惊慌,等停止冒泡后,用热水冲洗干净。问题就解决了!

48.擦眼镜

眼镜脏了,怎么擦才能更明亮?往眼镜上喷点水,取一块软布蘸一点醋,就能除去所有灰尘了哦~还你一个明晰视野!

49.防止眼镜片起雾

在镜片上涂上肥皂液、洗洁精或沐浴露等表面活性物质,再用眼镜布抹匀擦亮即可。

50.塑料瓶盖太紧

塑料瓶盖太紧而打不开,将它放入冰箱中冷冻一会,然后很容易就能拧开。


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内容来源:新老人、名医养生,综合中国新闻网(ID:cns2012)

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