【妙招】菜市场最常见的“它”，预防感冒、助消化！

有的人感冒后调理不当，呼吸道炎症没有好，影响心肺功能，会产生胸闷的感觉，甚至睡觉时心脏咚咚跳把自己吓醒。香菜能帮助预防这种感冒后遗症。

吃牛羊肉时最好配香菜，不仅去膻气，还能增强消化能力，避免肉食积滞在肠胃。

哪些人适合吃香菜？肠胃消化不良、寒性体质和胃寒胃痛的人。

下列几种人不适合吃香菜：

1、胃热的人，吃多了会口臭。

2、出汗多，特别是汗味重的人，吃多了会加重体味。

3、气虚的人，吃多了会更气虚。

4、手术后的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。

5、皮肤过敏或是大病初愈的人，香菜的根部药性很好，吃的时候不要扔掉。

这是方便出行时使用的配方。去外地出差或旅游的时候，随身带点陈皮。如果出现水土不服的现象，可以在吃饭的时候跟餐厅要些做配菜用的香菜，加上陈皮一起泡水，喝一两次就见效了。如果没有陈皮，用新鲜橘皮也可以代替。

原料：香菜3~5根，新鲜橘皮或陈皮1个

制作方法：

1，香菜用加面粉的清水泡10分钟，洗干净，连根一起切碎。橘皮切成丝。

2，把香菜末和橘皮丝一起放入杯子，冲入沸水，焖5分钟后饮用。

特别功效：激发脾胃的消化能力，防止水土不服。

肠胃型感冒一般是夏天吹空调受了凉，或是淋了雨，又吃了生冷瓜果或是难消化的食物引起的，常用的中成药是藿香正气水，但药味比较辛烈，很多人特别是小孩喝不下去。这款茶饮具有类似的作用，对于轻度肠胃型感冒有效。

原料：香菜3~5棵，带皮生姜3片，陈皮或鲜橘皮1个

制作方法：

1，香菜用加面粉的清水泡10分钟，洗干净。连根一起切碎。生姜不去皮，切下3大片。陈皮切成丝。

2，一起放进杯子，冲入沸水，焖5分钟后饮用。

特别功效：散寒暖胃，帮助肠胃排毒，防治肠胃型感冒（感冒后恶心呕吐，或拉肚子）

在家调理感冒不难，出差或旅行时则不太方便。如果外出时感受了风寒，不要硬扛着，可以因地制宜，用手边能找到的食材来调理。

香菜和姜，是一般餐厅常备的两种配菜，很容易找到。记住这个配方外出就可以用来应急了。

原料：香菜3~5棵，去皮生姜3片

制作方法：

1，香菜用加面粉的清水泡10分钟，洗干净，连根一起切碎。

2，把香菜末和生姜片一起放入杯子，冲入沸水，焖5分钟后饮用。

特别功效：发散风寒，防治风寒感冒初起（头痛、怕冷、流清鼻涕）

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