反对餐饮浪费 厉行节约美德

枣庄学院

  兼爱      尚贤      博物      戴行

  连日来,习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示,持续在全网刷屏。

  回顾了党的十八大以来,习近平总书记对粮食安全问题和提倡“厉行节约、反对浪费”社会风尚作出的多次指示,特别提到了2013年1月在一份材料上的批示。

  人们记忆犹新。7年前,习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示。

  从两次公开报道可见,总书记作出指示的背景和切入点有所不同,但对“厉行节约、反对浪费”的要求是一以贯之的,而且是不断向纵深推进的。

  习近平总书记在指示中强调:“今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”这一特殊背景下,节约粮食,不仅仅是风尚和美德问题,更关乎人民生活幸福和国家长治久安。

  “尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识……”总书记的这番话体现了鲜明的问题导向和底线思维。正如他曾指出的那样:“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾,一旦出了大问题,多少年都会被动,到那时谁也救不了我们。”

  有人会问,我国粮食生产连年丰收,吃饭已经不成问题,节约粮食还重要吗?

  当然,中国铺张不起,也浪费不起。

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”习近平总书记引用古诗,道出每一粒粮食都来之不易。经历过穷苦日子,从“吃不饱、饿肚子”的岁月走过来的习近平,对珍惜粮食有着刻骨铭心的体会。

  一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

  节约粮食看似是日常生活中的小节,但全民节约意识能否树立,粮食生产方式能否转变,蕴含着现代文明理念,关系着国家现代化发展的奋斗目标能否实现。

  “勤俭是我们的传家宝,什么时候都不能丢掉。”中国人能否端好、端稳自己的饭碗,当从珍惜盘中餐开始。

  这里有一份

  文明用餐倡议书

  需要各位签收

  拒绝野味

  餐前洗手

  光盘行动

  一粥一饭 当思来之不易

  尊重劳动 珍惜粮食

  餐前洗手 节俭用餐

  好的习惯从我做起

  争做文明用餐 节俭消费的

  倡导者 先行者 示范者

  让我们都成为

  一名光荣的“光盘侠”

  

  杜绝浪费

  从我做起

  END

  图文丨新华社、人民日报等网络来源

  责编丨张晶

  编审丨焦成冉

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