听新闻丨节约为荣！德州公务接待改自助餐，菜品样多量少

“厉行节约、反对浪费”。连日来，山东各地节俭用餐、文明用餐，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。 

中午十二点半，在德州市柳湖书院酒店的自助餐厅，30多人正在排队取餐。德州市在公务接待中实行自助用餐，盛取饭菜的餐盘由12寸变为10寸，饮料杯也换成小杯，菜量根据就餐人数精准计算，以公务用餐文明引领社会消费文明。

德州市接待服务中心副主任姚宁介绍说：“每次接待，我们尽量精准测算人数，要求酒店有针对性地采备食材，并且利用原有的食材余料创新菜品等等，最大限度地避免浪费。”

山东广播电视台综合广播《山东新闻联播》

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